Tem criança na cozinha - Enroladinho de Presunto e Queijo

Eu sempre curti muito deixar minhas meninas participarem das atividades culinárias, são as melhores ajudantes que eu poderia ter. Receitas que demorariam 30 minutinhos pra ficarem prontas, certamente demoram mais, muito mais. A cozinha fica DAQUELE JEITO, mas elas são tão maravilhosas que me "ajudam" na limpeza também. E a satisfação delas? E a diversão de cozinharmos juntas? E toda alegria quando vamos, todos juntos provar o que fizemos? Ahhh, isso não tem preço, não mesmo... Isso é viver!!! 
Segue a receita pra que vocês também possam se aventurar...

Enroladinho de Presunto e Queijo

Ingredientes:
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 tabletes de fermento biológico fresco (eu uso um saquinho)
1 xícara (chá) de leite
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 ovo
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo batido para pincelar

Preparo:
- Dissolva o fermento no leite.
- Em uma vasilha, coloque a farinha, o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.
- Sove a massa até ficar macia e homogênea. 
- Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.
- Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.
- Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga e leve para dourar.

Dica 1: O recheio fica a seu critério, depende do seu gosto e dos pimpolhos. (Salsicha, Presunto e Queijo, Queijo Branco).
Dica 2: Eu faço tipo rocambole, fica um enroladão. Rende uns 5.

Galera, Bom Apetite!!!!!